Una tradizione culinaria
Tutti gli anni tra l’ultima settimana di luglio e la prima di agosto si tiene la nostra Sagra dei Tortelli, degli Strozzapreti e delle Lumache, sempre accompagnata da intrattenimento di concerti e musica con pista da ballo all’aperto. Visita il nostro Calendario degli Eventi per venire a provare:
LA PASTA RIPIENA
Tortelli alla Maremmana
Tra i primi piatti immancabili, ripieni di ricotta e spinaci, conditi al sugo di carne o burro e salvia.
PASTA FRESCA SENZA UOVA
Strozzapreti
Un piatto della tredizione Campagnatichese, detti altrove anche “pici”, sono perfetti conditi con il sugo di cinghiale.
UN PIATTO UNICO IN TUTTI I SENSI
il Caldaro di lumache
c’è solo una sagra in maremma che prepara le lumache al sugo, la nostra! Ti aspettiamo per assaggiarle.
